“Ojos que no ven, corazón que no siente” es una excelente manera de olvidar a su ex, pero es un terrible defecto en las etiquetas nutricionales. Al menos Joe Biden así lo cree...
La administración de Joey B. ahora está presionando para agregar una etiqueta nutricional al frente de los paquetes de alimentos, donde es más probable que se vea y se tenga en cuenta. Las etiquetas del frente del paquete se mostrarían de una manera fácil de entender (como una calificación de estrellas o una imagen de semáforo), con el objetivo de ayudar a los consumidores a elegir alimentos más saludables.
Esta idea es parte de un informe estratégico de 44 páginas que tiene como objetivo reducir las enfermedades relacionadas con la dieta y acabar con el hambre en Estados Unidos para 2030. El plan fue presentado en la Conferencia de la Casa Blanca sobre el Hambre, la Nutrición y la Salud el miércoles pasado, la primera reunión. de este tipo desde 1969 (una conferencia similar en los años 60 dio lugar a programas como los cupones de alimentos).
Algunas otras recomendaciones en la estrategia propuesta incluyen:
- Proporcionar comidas gratuitas a los estudiantes durante el año escolar y durante el verano.
- Otorgar acceso a cupones de alimentos a quienes estuvieron encarcelados o en la universidad.
- Proporcionar comidas médicamente personalizadas y asesoramiento nutricional a personas con Medicare.
- Alentar a las compañías privadas de seguros de salud a cubrir más servicios de nutrición.
Pero no contenga la respiración: estos cambios requieren el apoyo del Congreso y llevarían años implementarlos. De todos modos, General Mills debe estar temblando ante la idea de poner Rojo 40, Amarillo 6 y Azul 1 en el frente de las cajas Trix...
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