Todos estamos familiarizados con los poderes estimulantes del café , pero lo que quizás no sepas es que este querido grano podría ayudarte a combatir la depresión.
En 2020, el Dr. Alan Leviton, neurólogo de Harvard, publicó una revisión de más de 100 estudios, que en conjunto involucraron a un grupo de participantes de más de 300,000.[ * ] Su análisis reveló un patrón convincente: los bebedores habituales de café tienen una menor probabilidad de sufrir depresión que aquellos que no disfrutan de esta popular bebida.
Pero, ¿cuál es la conexión y qué significa esto para usted? Continúe leyendo para descubrir los vínculos intrigantes entre su taza diaria de café y su bienestar mental.
¿Qué hay en una taza? Una breve descripción del café
El café es una bebida elaborada a partir de las semillas (también conocidas como granos de café) de la planta Coffea, que se cosechan, procesan y tuestan en distintos grados según el perfil de sabor deseado. Cuando se muelen y se preparan con agua caliente, estos granos producen un líquido complejo y aromático que conocemos y amamos como café.
Esta bebida contiene varios compuestos, algunos de los cuales incluyen:
- Cafeína: El ingrediente psicoactivo más conocido, la cafeína estimula el sistema nervioso central, evitando la somnolencia y fomentando el estado de alerta.
- Antioxidantes: el café es rico en antioxidantes como los ácidos clorogénicos, que pueden ayudar a reducir la inflamación interna y proteger contra enfermedades.
- Diterpenos: Los compuestos llamados diterpenos, que incluyen cafestol y kahweol, se encuentran en los aceites de café y se ha demostrado que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
- Melanoidinas: Formadas durante el proceso de tostado, las melanoidinas son responsables del rico color marrón del café y contribuyen a su sabor con mucho cuerpo y sus propiedades antioxidantes.
- Vitaminas y minerales: los granos de café contienen varios nutrientes esenciales, incluidos magnesio, potasio, niacina y riboflavina.
¿Es el café un antidepresivo? Una mirada a la investigación
Además de la revisión del Dr. Leviton mencionada anteriormente, hay muchas otras investigaciones que apuntan a los efectos antidepresivos del café:
- Un estudio de 2014 en el que participaron más de 200.000 personas demostró que beber café estaba relacionado con un menor riesgo de muerte por suicidio.[ * ]
- Una revisión de 2016 de siete estudios que involucraron a un total combinado de más de 330,000 personas encontró que cada taza de café que la gente bebía diariamente estaba relacionada con una reducción del 8 % en el riesgo de depresión .
- Un estudio de 2018 encontró que beber al menos cuatro tazas de café al día se asociaba con un riesgo significativamente menor de depresión en comparación con beber solo una taza al día.[ * ]
¿Cómo reduce el café el riesgo de depresión?
Si bien no sabemos definitivamente cómo el café reduce la depresión, existen muchas conexiones posibles:
- Las personas con depresión tienden a tener niveles más bajos de antioxidantes en la sangre.[ * ] El consumo regular de café aumenta los niveles de antioxidantes circulantes.
- Algunas investigaciones sugieren que la inflamación cerebral de bajo nivel podría contribuir a los síntomas de depresión.[ * ] El café combate la inflamación.[ * ]
- Se ha demostrado que la cafeína bloquea una sustancia química en el cerebro llamada adenosina que puede provocar depresión. [ * ][ * ]
- La cafeína mejora la señalización de la dopamina en el cerebro.[ * ] La dopamina es un neurotransmisor que desempeña un papel en el placer, la motivación y el aprendizaje.
- Se cree que los compuestos del café tienen un efecto positivo sobre las bacterias del intestino.[ * ] Y las investigaciones emergentes sugieren que un microbioma intestinal más equilibrado puede estar relacionado con una menor incidencia de depresión.[ * ]
¿El café causa ansiedad?
Quizás esté pensando: "Está bien, genial, el café puede ayudar a reducir mi riesgo de depresión, pero ¿qué pasa con la ansiedad?" Es una preocupación válida, dado que los nervios que asociamos con demasiada cafeína pueden parecerse mucho a los síntomas de la ansiedad.
Ambas reacciones se procesan a través del sistema nervioso simpático del cuerpo , que está a cargo de nuestra respuesta de lucha o huida. Este es el sistema de alarma incorporado en el cuerpo, diseñado para alertarnos del peligro y preparar nuestra respuesta, ya sea enfrentar la amenaza o huir.
Cuando este sistema se activa, ya sea debido a una situación estresante o a los efectos estimulantes de la cafeína, puede provocar un aumento del ritmo cardíaco, un mayor estado de alerta y una oleada de adrenalina.
Sin embargo, si bien la cafeína puede provocar temporalmente estos sentimientos, las investigaciones actuales no respaldan la idea de que la cafeína cause trastornos de ansiedad clínicos, como el trastorno de pánico o el trastorno de ansiedad generalizada. Se trata de afecciones crónicas más graves que persisten más allá de la presencia de cafeína en el sistema.
Dicho esto, quienes son propensos a la ansiedad o a quienes se les ha diagnosticado un trastorno de ansiedad pueden encontrar que la cafeína exacerba temporalmente sus síntomas.[ * ] Como tal, es esencial considerar la sensibilidad personal a la cafeína y, si es necesario, ajustar el consumo a mitigar cualquier efecto desagradable.
¿Cuánta cafeína es segura y beneficiosa?
Demasiado de cualquier cosa es malo para la salud ( incluso el agua ), entonces, ¿cuál es el punto óptimo para el consumo de cafeína? Buenas noticias, amantes del café: ¡probablemente sea más de lo que piensas!
La pauta general para el consumo de cafeína es de hasta 400 miligramos diarios para adultos sanos.[ * ] Esa es aproximadamente la cantidad de cafeína en cuatro tazas de café de 8 onzas o dos barras de café instantáneo IQJOE .
Sin embargo, tenga en cuenta que la tolerancia personal a la cafeína puede diferir mucho de una persona a otra. Factores como la edad, las afecciones médicas existentes y la sensibilidad natural pueden influir en cómo le afecta la cafeína.
¿Qué tipo de café es mejor para la depresión?
Hay muchos tipos de café, entonces, ¿algunos son mejores que otros para la depresión? Conozca IQJOE, un café instantáneo elaborado con intención, que combina las apreciadas ventajas del café tradicional brasileño con potenciadores cognitivos adicionales.
Cada paquete para llevar contiene:
- 200 mg de cafeína natural
- 250 mg de extracto de hongo melena de león concentrado 8X
- 750 mg Magtein® (L-treonato de magnesio)
El magnesio y la melena de león , ambos investigados por su papel en la salud del cerebro y la regulación del estado de ánimo, también pueden tener efectos antidepresivos.[ * ][ * ] Combinados con los efectos antidepresivos del café, estos ingredientes pueden crear sinergias para mejorar el estado de ánimo. Potencial de elevación de tu cerveza diaria.
🙌🏼 ¿Bono? El magnesio y la melena de león pueden atenuar los efectos de la cafeína, reduciendo o eliminando los incómodos efectos secundarios de la cafeína, como el nerviosismo.
⚡️Simplemente vierte un paquete de IQJOE en 8-12 oz de agua caliente, revuelve hasta que se disuelva y recibe un impulso de energía duradero, sin sacudidas y sin choques.
☕️IQJOE viene en cuatro sabores: Original Black , Vanilla Spice , Toasted Hazelnut y Caffè Mocha . ¿No estás seguro de qué sabor elegir? ¡Pruebe nuestro paquete variado de 16 barras para encontrar sus favoritos!
Unas palabras finales sobre el café y la depresión
Está claro que nuestra humilde taza de café puede ser una herramienta valiosa en el conjunto de herramientas de salud mental. Pero no lo olvidemos, es sólo un componente de un enfoque holístico del bienestar.
Combinar el potencial de un café como IQJOE para mejorar el estado de ánimo con una dieta equilibrada, actividad física regular y el cultivo de fuertes vínculos sociales puede crear un efecto sinérgico que mejore aún más su bienestar mental.
Escrito por Katie Koschalk, escritora sobre salud y bienestar, nutricionista holística certificada y entrenadora personal certificada con sede en California.
