Ya sea que esté navegando por Amazon o perdido en los pasillos de Walmart o Target, encontrar la mejor barra de proteína baja en carbohidratos puede parecer una tarea épica.
Lo único que desea es una barra de refrigerio saludable para llevar que proporcione proteínas y sabor sin acumular carbohidratos. Pero después de leer las etiquetas de los ingredientes y calcular los carbohidratos netos, de repente te sientes abrumado y listo para abandonar la búsqueda.
¡Qué bueno que te respaldamos! Las mejores barras de proteínas deberían ser un elemento básico en cualquier dieta baja en carbohidratos o cetogénica . Silenciarán el hambre, mantendrán alejados los antojos de azúcar, aumentarán los niveles de energía y harán que sea más fácil cumplir con sus macros.
Entonces, profundicemos en la ciencia detrás de los ingredientes ideales que debe buscar y los que debe evitar cuando busque su nueva barra favorita de proteína cetogénica o baja en carbohidratos.
5 formas de encontrar la mejor barra de proteínas para una dieta baja en carbohidratos
Siga estos sencillos consejos como un mapa del tesoro para descubrir la mejor barra baja en carbohidratos o cetogénica para sus objetivos:
1. Busque una lista breve de ingredientes mínimamente procesados
Los dietistas y nutricionistas coinciden en que cuanto más corta sea la lista de ingredientes de los alimentos envasados, las barras de proteínas o los batidos de proteínas, mejor. Cada ingrediente debe provenir de una fuente de alimentos integrales que conozca.
¿Ves una lista enorme de ingredientes que no puedes pronunciar o necesitas una lección de química para entenderlos? Pase duro. Lo más probable es que se trate de ingredientes artificiales, conservantes o aditivos altamente procesados.
2. Reconsidere su fuente ideal de proteínas
Cuando se trata de una vida baja en carbohidratos, la cantidad adecuada de proteína es tu mejor amiga . Le ayuda a desarrollar músculos, quemar calorías y garantizar que la pérdida de peso provenga principalmente de la grasa.[ * ][ * ][ * ]
Por eso, un desayuno rico en proteínas es uno de los mejores rituales matutinos para adelgazar . La proteína te llena y disminuye las hormonas del hambre a lo largo del día.[ * ]
Ahora que estás de acuerdo, comparemos las fuentes de proteínas más populares:
- Polvo de proteína de suero . Aunque es importante en el departamento de proteínas, la proteína de suero de leche procedente de animales alimentados con pasto proviene de la leche de vaca. Esto significa que no es una opción de barra de proteínas vegana, vegetariana o sin lácteos . El suero también puede causar problemas digestivos si eres sensible a la lactosa.
- La proteína de colágeno proviene de fuentes marinas, de vaca o de cerdo. Sin embargo, no es una proteína completa porque carece del aminoácido triptófano.[ * ]
- Las claras de huevo son una rica fuente de proteínas que a menudo se utiliza como aglutinante sin carbohidratos en muchos refrigerios paleo ricos en proteínas. Pero no es vegetariano ni vegano.
- Proteína de soya . Más del 95% de la soja cultivada en los EE. UU. está modificada genéticamente.[ * ] La proteína de soja también está altamente procesada y se ha relacionado con alteraciones hormonales, cáncer y toxicidad en los órganos.[ * ] Dejar de consumir soja y no transgénicos debería ser una opción no negociable .
- Semillas . La proteína de cáñamo y las semillas de chía son fuentes de proteínas veganas saludables y de alta calidad . Contienen los nueve aminoácidos esenciales, al igual que las fuentes de proteínas animales.
- Proteína de guisante . ¿ La proteína de guisante es la mejor barra de proteína vegana ? Los estudios muestran que el consumo de proteína de suero o de guisantes produjo resultados similares en la composición corporal general, el grosor de los músculos, el rendimiento del entrenamiento y la fuerza.[ * ]
- Las nueces y las mantequillas de nueces son una de las mejores fuentes de proteínas de origen vegetal . Cargados de grasas saludables y fibra, las almendras, los anacardos y los cacahuetes son oro (al igual que la mantequilla de almendras y la mantequilla de maní).
Las barras ricas en proteínas se pueden utilizar como sustituto de una comida, mientras que las de bajo contenido proteico son bocadillos ideales. Si está considerando aumentar su consumo de proteínas, aprenda cuánta proteína debería comer realmente con una dieta baja en carbohidratos o cetogénica cuando haya terminado aquí.
3. Apunte a un alto contenido de fibra
La fibra a veces pasa a un segundo plano en una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos . Pero marca la diferencia en la fórmula de carbohidratos totales versus carbohidratos netos . Debido a que no se digieren completamente, puedes restar fibra de los carbohidratos totales de una barra de proteína para obtener sus carbohidratos netos. El objetivo son los carbohidratos netos muy bajos.
Ambos tipos de fibra respaldan su proceso de pérdida de peso. Pueden ayudarle a comer menos sin sentir hambre y fomentar deposiciones regulares.[ * ] Luego están los beneficios de la fibra prebiótica para la salud intestinal .
La fibra de tapioca es un ejemplo de fibra prebiótica que amamos en IQBAR. Alimenta las bacterias saludables del intestino para que florezcan y respalden un microbioma intestinal óptimo. Cuando nuestros intestinos fermentan estos prebióticos, producen ácidos grasos de cadena corta (AGCC) que afectan directamente nuestro metabolismo.
Los SCFA estimulan la liberación de hormonas que aumentan la saciedad y reducen el hambre.[ * ] Por lo tanto, pueden mejorar la pérdida de peso, prevenir el aumento de peso, mejorar la sensibilidad a la insulina y apoyar un equilibrio saludable del azúcar en la sangre.[ * ][ * ]
4. No caigas en la dulce estafa
Los azúcares añadidos no son recomendables cuando se busca una barra de proteína baja en azúcar . ¿Malas noticias? Los investigadores dicen que el azúcar añadido se esconde en al menos el 74% de los alimentos envasados y tiene al menos 61 nombres diferentes.[ * ]
El azúcar, incluso el de fuentes naturales y “saludables” (miel, jarabe de arce, jarabe de arroz integral, agave, etc.), puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre, detener la pérdida de peso y sacarlo de la cetosis , al igual que el contenido de azúcar en una barra de dulce.
Los edulcorantes artificiales (aspartamo, sucralosa, acesulfamo de potasio, etc.) pueden elevar los niveles de cortisol (la hormona del estrés), afectar negativamente la salud intestinal, disparar los antojos de azúcar , aumentar la ingesta excesiva de alimentos y el aumento de peso, y desencadenar dolores de cabeza, migrañas, depresión, insomnio. y más.[ * ][ * ][ * ]
Los alcoholes de azúcar ( eritritol , sorbitol, xilitol, manitol, maltitol, etc.) abundan en cualquier cosa etiquetada como "baja en carbohidratos" o "ceto". Los estudios muestran que estos alteran el microbioma intestinal y causan molestias digestivas como gases, hinchazón, dolor de estómago, diarrea, estreñimiento y otros males desagradables.[ * ]
Así que quédate con los mejores edulcorantes cetogénicos : stevia y fruta del monje.
5. Consigue potenciadores para tu cuerpo y tu cerebro
Los IQBAR están formulados en torno a seis nutrientes clave que estimulan el cerebro y que se ha demostrado que respaldan la energía cognitiva, el rendimiento y la salud:
Entonces, ¿cómo se compara IQBAR?
IQBAR es la mejor barra de proteína cetogénica, vegana y baja en carbohidratos que has estado buscando.
✅Aquí no hay cosas malas . Con una breve lista de ingredientes mínimamente procesados, cada IQBAR no contiene OGM, gluten, lácteos ni soja. Endulzadas con stevia, nuestras barritas solo contienen uno o dos gramos de azúcar (dependiendo del sabor). También están certificados Kosher.
🌱 Repleto de proteína vegana limpia . La proteína de guisante constituye aproximadamente el 25% de cada IQBAR. Contiene los nueve aminoácidos esenciales, es fácilmente digerible, altamente biodisponible y mucho más ecológico que las proteínas animales. Cada IQBAR contiene 12 gramos de proteína.
💪 Los mejores nutrientes que estimulan el cerebro y el cuerpo . Además de los seis nutrientes que mejoran el cerebro, IQBAR está repleto de ingredientes que mejoran la fuerza, la resistencia y el metabolismo. Encontrará hasta 10 gramos de fibra para respaldar su microbioma intestinal, MCT que promueven las cetonas y grasas limpias y energizantes.
🤤 Sabores que satisfacen a los golosos . Olvídese del pastel de cumpleaños artificial y disfrute de los sabores naturales de nuestro:
- Arándano con limón : Usamos limones enteros, para que sepas que esta barra refrescante es legítima.
- Chip de mantequilla de almendras : Mantequilla de almendras cremosa y con sabor a chocolate con un agradable acabado similar al de una galleta Graham.
- Nuez de plátano : Los plátanos reales hacen que sepa igual que el pan de plátano y nueces recién hecho, sin arrepentimiento.
- Matcha Chai : El suave matcha japonés se convierte en el mejor amigo del chai dulce y picante.
- Sal marina de chocolate : ¡Brownie de chocolate oscuro, decadente, dulce y salado, sin ningún sentimiento de culpa! Utilizamos granos de cacao molidos en su estado más crudo para obtener la máxima nutrición y energía.
- Chips de mantequilla de maní : Piense en una rica masa para galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní... eso es realmente saludable.
- Arándano silvestre : ¿Alguna vez buscó arándanos silvestres reales en una caminata? Sabe a eso.
- Chips de coco tostados : Hojuelas de coco crujientes perfectamente equilibradas con ricas chispas de chocolate.
¿Listo para probar la mejor barra de proteínas para una dieta baja en carbohidratos?
Elegir la mejor barra de proteínas baja en carbohidratos no tiene por qué ser una tarea desalentadora. Ahora que sabe cómo detectar fuentes de proteínas de alta calidad, consumir los carbohidratos adecuados y mantenerse alejado de los saboteadores de dulces, es fácil tomar decisiones informadas que se alineen con sus objetivos de salud y pérdida de peso.
IQBAR es la barrita proteica baja en carbohidratos definitiva para embarcarte en tu nuevo viaje de bienestar con toda la confianza y el sabor que te mereces.
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