Seamos realistas: el típico “refrigerio” de oficina apesta. Está plagado de carbohidratos baratos (p. ej., maíz, avena, arroz), lleno de azúcar o equivalentes de azúcar (p. ej., dextrosa) y ofrece poco o ningún valor nutricional. En otras palabras, ¡es un DESASTRE Keto!
Pero la esperanza no está perdida. Aquí hay 10 refrigerios que le ahorrarán la “sensación de las 2:30”: ¡probablemente tendrá que traerlos usted mismo!
Algas asadas
Siempre que no contenga ingredientes añadidos que aporten carbohidratos, las algas marinas tostadas son un refrigerio cetogénico muy bajo en calorías y rico en nutrientes. También es excelente para el cerebro debido a su contenido de DHA Omega-3, ácido fólico y magnesio.
Nueces crudas
Prácticamente todos los frutos secos son excelentes para Keto, pero recomendamos dos en particular. Las almendras están repletas de grasas insaturadas, vitamina E y magnesio, y las nueces son una fuente inagotable de Omega-3. Además, ambos son muy densos en energía y saciantes: unos pocos te mantendrán activo durante horas.
Cecina (para snacks no veganos)
Las cecinas son ricas en proteínas y muchas (por ejemplo, la cecina de pavo y pollo) contienen aminoácidos que estimulan el cerebro, como la L-tirosina, que nos ayuda a producir dopamina, una sustancia química fundamental para el estado de alerta y la memoria. ¡Solo asegúrate de buscar cecinas con listas cortas de ingredientes y conteos de carbohidratos de cero (o algo parecido)!
Chocolate negro
En lugar de tomar una tercera taza de café, come una pequeña porción de chocolate amargo para aumentar tu energía a través de los flavonoides naturales y la cafeína. Solo asegúrese de que su chocolate tenga poca o ninguna azúcar o que esté endulzado con un edulcorante no glucémico como stevia o fruta del monje. ¡O simplemente come un IQBAR de chocolate con sal marina !
Verduras aéreas
Las verduras de la superficie, como los pimientos, son mucho más bajas en carbohidratos que las verduras de la superficie, como las patatas, y, por lo tanto, son mucho más compatibles con Keto. ¡Intenta cortar algunos pimientos ricos en vitaminas y mojar las rodajas en un guacamole rico en grasas saludables!
Consejo profesional: guarde sus verduras en un frasco de vidrio para maximizar su frescura.
Bayas (con moderación)
Las bayas son algunas de las frutas con menos carbohidratos que existen y también están repletas de compuestos que protegen el cerebro, como los flavonoides. Además, están llenos de fibra, que retarda el impacto de los carbohidratos que contienen. Con moderación, recomendamos especialmente los arándanos, o puedes probar nuestro Wild Blueberry IQBAR .
Chips de Zucchini
Si realmente se te antojan las papas fritas, pruebalas de calabacín como una alternativa saludable. El calabacín es bajo en carbohidratos y de sabor suave, por lo que puedes mezclar los sabores de los aderezos en cada tanda. Debido a que el calabacín es una rica fuente de vitamina B , puede ayudar a aumentar la producción de energía en el cuerpo y reducir la fatiga.
Semillas De Girasol Saladas
Las semillas de girasol saladas te ayudan a cubrir varias necesidades nutricionales a la vez. En primer lugar, la sal le ayudará a reponer los electrolitos (un problema importante para las personas que hacen dieta Keto). En segundo lugar, las semillas lo mantendrán con energía con grasas insaturadas saludables y le brindarán a su cerebro vitamina E fortificante.
Medio aguacate
Los aguacates son la fruta natural más baja en carbohidratos. Son grasas insaturadas muy ricas en salud cerebral y fibra para mantenerte lleno. Para darle sabor al aguacate, intente cubrirlo con jengibre, ajo o una pizca de sal marina. ¡O intente agregar un poco de aceite de oliva en el agujero del medio!
IQBAR
¡Por supuesto, teníamos que incluir IQBAR en nuestra lista! Las IQ BAR están repletas de 6 nutrientes funcionales para el cerebro, 6 gramos de proteína vegetal y solo 4 gramos de carbohidratos netos, lo que significa que no más caídas por la tarde y energía cognitiva sostenida durante todo el día. Pruebe un paquete de muestra aquí .
